暮らしのなかのハーブ




カリキュラムの内容
・香草・薬草・スパイスを知る
・香草・薬草・スパイスの歴史
・香草・スパイスの料理
・香草・薬草を育てる
・暮らしの香草・薬草・スパイス
・香草・薬草・スパイスをティーで楽しむ
講座についての詳細
< 対象 >
どなた様も。植物が好き、香草を栽培してみたい、薬草が持つ働きについて知りたい、お料理など香草・薬草・スパイスの基本的な使い方をマスターしたいあなたのための講座です
<個人情報について>
講座お申込みにいただいた個人情報は適切に取り扱い第 3 者に委託・開示することはありません。
< 講座料金・お支払いについて >
講座料金・お支払いについては こちら からお気軽にお問合せください。
< ご受講スタイル >
オンライン形式です
< スケジュール >
第 3 水曜日の午前 10 時から 1 時間
< 開講スタート >
お申込みのあった月がスケジュールに間に合えばその月から、間に合わない場合は翌月から始められます。
< 内容 >
・ 1 年かけてゆっくりじっくり進めていく 12 回講座です。
・お料理や暮らしに彩りを添えてくれる香草・薬草・スパイスの基本的な使い方をマスターします。
・暮らしのなかでどのように使っていくのか豊富な動画・写真・資料をもとに受講されるあなたとの対話を中心とした講座です。
・香草を栽培してみたり、料理や暮らし、美容にほんのちょこっと使ってみたくなります。
・一般的に知られている香草・薬草・スパイスについて簡単な歴史やプロフィールについて学ぶことができます。
・薬草を抽出させるチンキ・オイルの作り方・使い方についてもお伝えします。
<テキスト>
・一般的な香草・薬草・スパイスを網羅している(株)池田書店発行のハーブ&ライフ検定テキストをメインに使います。
・テキストはお近くにある書店やオンラインで入手可能です。