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中医学・薬膳
中医薬膳師を目指して 1 月
中医学の学校で老化防止のための薬膳、気虚証に向けた薬膳について綴っています。
中医学・薬膳
はじめての薬膳茶と茶菓 1 月
冬の季節に合わせた薬膳茶とめでたい新春を祝う薬膳菓子について綴っています。
ボタニカルライフ
1 月の山の家の様子 その 2
山の家を取り巻く自然界のお話しで、清らかな流れやシュロの木のこと、セイヨウノコギリソウやレモングラスの越冬のこと、ジャノヒゲのことについて綴っています。
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